Sin Algarrobo y sin Zamba

(Zamba)

Letra y música:
Antonio Tarragó Ros

La zamba, un idioma en celo
y el alma entera va en el pañuelo
volando hacia su mirada
diciendo al aire que yo la quiero.

No se si sería tan churo,
Tan hondo amarte,
Hablarle a su alma,
Así sin palabras, solo,
Con el pañuelo,
Al bailar la zamba.

Zamba del amor
De antaño y de Salta
Y del alma
¡Ay del carnaval!
Sin algarrobo y sin zamba.

Chinita, mi algarrobera
Quiero cubrirte como la sombra
Añosa de un algarrobo
Patay y aloja carnavalera.

No hay árbol más generoso
Da el fruto dulce,
Añapa y leña,
"El árbol" lo llama el indio,
Pañuelo y zamba
Mi algarrobera .

El padre del patay
La añapa y la aloja salteña
¡Ay del carnaval!
Sin algarrobo y sin zamba!...